临近年关,在经历了一波阳康”休整之后,各地的集市人头攒动,各式各样的商品年货琳琅满目,一片欣欣向荣之象。
自从感冒”之后,连着在家睡了10天,起身喂羊都只能强硬撑着。今天中午终于憋不住了,戴好口罩、帽子和手套,做好一切所能想到的防护措施,把自己武装到牙齿再出门,就怕这个病毒二次光临。
来到集市上,东瞅瞅,西逛逛,好像并未寻找到自己需要专门购买的东西,溜达半天随即在肉摊前驻足。和肉摊老板随意搭话后得知:最近这几天一斤羊肉30元,一斤牛肉38元,羊肉如果需求量大,可以优惠到29元,牛肉无优惠。
想想这几年春节前期羊肉的价格,今年似乎最便宜,很多阳”了之后还未彻底好利索的朋友,倒可以考虑吃羊肉补补。
往年春节前夕,我这里(河西走廊甘肃永昌)羊肉的最低价格也在一斤32元,今年直接降到一斤30元,降幅明显,并未出现所谓的节前羊肉消费市场繁荣”现象。
也不知道是消费者手中缺少银两引起的购买力下降,从而导致羊肉贩子不得不采取降价销售措施;还是因为前段时间全国各地活羊存栏数量过多,造成如今羊肉产能过剩,进而拉低了羊肉零售价格。
按理说,一斤30元的羊肉也在预料之中,作为小尾寒羊养殖户,对此并无异议。羊肉降价,活羊价格必然早已经提前下降,这是连锁反应和既定市场规律。
再来回顾现在我们当地的活羊价格,1只3月龄的小公羔仅售550元左右,折合成单价,一斤活羊12~13元,难怪村里的养羊老农成天叫嚷着如今养羊累死累活,还挣不到几个钱,真不如出门打工自在。
村里的张老汉,距今养羊已4年有余。起初张老汉是从20只母羊开始起步,把自家的院落稍作改造,搭建成一座简易羊舍,农闲时节除了赶着羊群进山放牧之外,还能适当收集一些不要钱的玉米秸秆喂羊。
刚开始运气还不错。张老汉养羊的头两年(2019年~2021年),羊价就如坐火箭般一路飙升,眼瞅着羊价高光时刻来临,张老汉嘴上乐开了花。
只是由于羊群整体基数偏小,尽管羊价喜人,张老汉的羊群却并没有多余的羊只抛售。不过也并无大碍,面对节节攀升的羊价,张老汉本就早有扩群的打算,正好借此遂了他的心愿,因此在这段羊价高光时期,张老汉只想着自繁自育一门心思扩大养殖规模,倒是忽略了后来的羊价走势。
等到2021年下半年,张老汉的羊群规模已经达到大大小小80多只。此时的他还沉浸在养羊赚钱的美梦中无法自拔,却没想到一场价格危机已经悄然而至。
谁曾想2021年下半年以后,羊价上涨的速度戛然而止,从此羊价开始走下坡路。羊群的规模虽然比刚开始大很多,但经不起年年上涨的草料价格和一路走低的羊价,此时的张老汉已意识到决策失误。
偏偏麻绳专挑细处断”,在张老汉正为养羊事宜忙得焦头烂额的时候,2022年开春,张老汉的老伴又因为高血压引发的脑溢血住进了医院。
为了给老伴筹款治病,张老汉忍痛低价出售了50只羊。羊贩子也是心黑,明知张老汉着急用钱,故意把本就很低的羊价再次压低,导致张老汉家的50只羊仅仅换来了4万元救命钱。
一边要照顾生病住院的老伴,一边还要饲养照看剩余的50来只小尾寒羊,张老汉自感心力交瘁。原本还计划2023年羊价上涨时抛售剩余的羊只,结果照当前的羊市行情来看,羊价并无半点回暖迹象。
这下,张老汉对养羊挣钱已彻底失去了信心,每天两顿草料,也不管羊能否吃饱,只要它们活着能动弹就行。这种完全躺平”的养羊态度,自然不可能把自家的羊群经营好,正巧这段时间收羊的贩子非常少,只能这样干耗着,一步步把养羊赔钱表演到极致。
听着张老汉的养羊坎坷路,让人好心酸。在养羊行业内,像张老汉这种养羊赔钱的例子并不是偶然现象。在农村养羊,虽说条件便利,优势集中,赔钱概率非常小,但倘若抓不住时机,又不懂市场规律,再要半路横生意外,那么养羊挣钱的理想基本都会在半路止步泡汤。